Dieses Bag-in-Box-Format ist für Bulgogi-Marinade und weitere flüssige koreanische Würzmittellinien konzipiert, bei denen eine zuverlässige Barriere und eine saubere Ausgabe entscheidend sind. Der innere, lebensmittelechte Beutel kann aus PET/VMPET/PE- oder PET/AL/PE-Laminaten gefertigt werden, um Gerüche zurückzuhalten, vor Sauerstoff- und Lichteintrag zu schützen und gegenüber Soja-, Zucker- und Sesambestandteilen sowie säurehaltigen Bestandteilen der Marinade beständig zu sein. Der Beutel befindet sich in einem Wellpappkarton und sorgt für eine stabile Lagerung sowie einen sicheren Transport, während der Auslauf mit breiter Öffnung das Abfüllen und kontrollierte Ausgießen in Küchen der Lebensmittelherstellung ermöglicht.
Die verfügbaren Füllmengen lassen sich an Ihre Chargengröße und Ihren Dosierbedarf im Back-of-House-Bereich anpassen – von kleinen Testmengen bis hin zu größeren Produktionsformaten. Folienaufbau und Passform werden anhand der konkreten Bulgogi-Marinadenrezeptur, der Fülltemperatur und des angestrebten Haltbarkeitsziels bestätigt.
Für koreanische Lebensmittelhersteller können Außenbox und Innenbeutel als aufeinander abgestimmtes Verpackungssystem mit 10-farbigem Tiefdruck auf geeigneter Folie oder laminierten Außenkomponenten geliefert werden. Dadurch sind eine klare Produktkennzeichnung, Chargencodierung und Handhabungshinweise in koreanischer Sprache möglich. Die Bag-in-Box-Konstruktion ermöglicht das Abfüllen größerer Mengen über den Auslauf sowie anschließend das Verschließen und Aufsetzen einer Kappe für die hygienische Lagerung zwischen den Produktionsläufen. Wir können lebensmittelechte Materialien, Passformoptionen und Abfüllparameter bereits vor der Erstellung eines Musters besprechen, damit die Verpackung zur Viskosität Ihrer Marinade und zu Ihrer Dosiermethode passt.
Programme mit kleinen bis mittleren Mindestbestellmengen sind je nach Größe, Artwork und Folienaufbau verfügbar; vor der Serienproduktion werden Muster zur Prüfung von Passform, Befüllung und Entnahme bereitgestellt. Bitte teilen Sie uns Ihre gewünschte Menge, die Kartonart und den Etikettentext mit, um die geeignetste Spezifikation zu bestätigen.
Das 2-kg-Bag-in-Box-Format bietet koreanischen Saucenherstellern einen praktischen Ausgleich zwischen Chargengröße und Handhabungskomfort. Der Innenbeutel fällt zusammen, wenn Marinade entnommen oder ausgegossen wird. Dadurch lässt sich der Kopfraum begrenzen und das Ausgießen in stark ausgelasteten Zubereitungsbereichen sauberer gestalten als bei starren Behältern. Ein Auslauf mit großer Öffnung lässt sich an eine manuelle oder halbautomatische Abfüllung anpassen, und die Außenverpackung der Bag-in-Box hilft, den Beutel während Lagerung und Transport zu schützen. Bei der Einführung neuer Bulgogi-Marinaden konzentrieren wir uns auf eine schnelle Bemusterung und eine klare Prüfung der Spezifikationen: Folienqualität, Größe des Auslaufs, Füllgewicht, Kartonstil und Druckvorlage.
Ziel ist eine lebensmittelechte, geruchsbewusste Verpackung, die für die Produktion von fermentierter Sauce, flüssigem Würzmittel und RTU-B Brühe geeignet ist, ohne sich auf eine große Erstbestellung festzulegen.
